方言与民俗(音频)| 王永欣:过了小年是大年(河南新县话)
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过了小年就是年
过小年
“正月子里,是新年,辣酒没有甜酒甜,我说这话你不信哟喂,过了小年是大年哟儿哟……”,家乡这段小调,唱的就是过小年。“过了小年是大年”,这话一点也不假,小年是迎接大年的开始,这时候农事基本忙完,人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。
小年在各地有不同的概念和日期,民俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五,“无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望却是一致的”。
老家的小年是腊月二十三,这一天要放鞭炮、烧纸祭灶王,“打扬尘”——做好为新年除尘的工作。
据说,灶王是管灶管粮食的神仙。以前家家户户都是用土灶烧火做饭,现在的火源是煤气、天然气等,后起的新词“煤气灶”“燃气灶”也不忘加上“灶”这个词根,保留了一些传统生活方式方面的信息。小年这天,灶王爷灶王奶要去天庭向玉帝述职,为了让他们能在玉帝面前多说好话,我们就要在小年这天好好招待他们,“二十三,糖瓜粘”,用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说好事,在玉帝面前多美言几句;玉帝满意了,来年就会奖励人间风调雨顺、五谷丰登。所以便有了“上天言好事,下界保平安”这样的佳句。但是呢,灶王爷的饭,最好的是素的,一般会煎一碗水豆腐,外加白米饭,不能有大鱼大肉,防止玉帝误以为我们过于奢侈浪费。供饭摆上灶,点上香炉和香烛,之后的烧纸和放炮要同时进行。现在的年味不那么浓了,很多复杂的习俗活动都省略了,但小年这一天还是会买来一饼卷炮放放。
灶王爷上天述职一去就是十几二十天,晚宴过后才会回来,所以,我们还会在正月十五(也有的地方是正月初七)这一天晚上准备供桌摆上供果,点上香炉、烧过纸后把供桌抬到堂屋,香炉和供果摆上香桌,算是接灶王回家,现在也称之为“接财”。
小年开始,家家户户开始里外大扫除工作,小年这天要“打扬尘”,为大年做准备。“扬尘”或“扬尘吊子”大概指的是挂在屋顶的蜘蛛网,或者烧柴火飘到房梁上的黑火灰等,可能经常在房梁上挂着、飘来飘去的,所以叫“扬尘吊子”。家里男主人会去砍一把“竹桠子”,绑在长竹棍上,用来清扫房梁或者墙角落的“扬尘”,这样的活动就叫“打扬尘”。除了屋顶房梁,还有积累了一年“烟(读四声)子”的烟囱,也是要清扫的。
扫尘实际上就是进行家庭环境卫生的清理。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。打扫卫生要从上到下,从里到外,先打扫房梁上的“扬尘”,再清扫屋里地上的各个角落,过年的仪式感也慢慢有了,年味也渐渐浓了。
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本期编辑:王永欣
本期审读:王永欣
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